過(guò)來(lái)人廚房裝修經(jīng)驗,別等入住再后悔

發(fā)布時(shí)間:2019-05-08 11:43:19  瀏覽數:

有句話(huà)說(shuō),裝修哪都能省錢(qián),唯獨廚衛省不得。拿廚房來(lái)說(shuō),一日三餐各種操作,收納、洗切、烹飪、清理,就算在家做飯少,小家電插孔留不夠,煮咖啡熱便當插頭拔來(lái)拔去,水槽反味櫥柜潮濕,也鬧心的很。

經(jīng)常下廚的人,就更別提了。小戶(hù)型廚房空間太小,本來(lái)還有救,結果布局不合理,怎么用都不舒服;受年輕人喜歡的開(kāi)放廚房,餐廚親子共用空間,是值得鼓勵的事,但煙機沒(méi)選好,做飯全是油煙,就中看不中用了;還有櫥柜設計不合理的,洗菜刷碗炒菜高度尺寸都不合適,只有后悔咯。

總之,一個(gè)好的廚房給家的幸福感很重要,容不得半點(diǎn)馬虎:規劃要多留個(gè)心,分割好區域,確定電器的方便位置,一些生活細節要告訴櫥柜設計師。家居君總結了如下經(jīng)驗,希望大家少走彎路。

布局

廚房合理的規劃,應該依次是清洗區、準備區、烹飪區,存儲區穿插在清洗區、準備區和烹飪區之間,根據不同區域的操作需求,存儲相應的物件。

▲網(wǎng)絡(luò )上備受推崇的小戶(hù)型廚房布局圖。

按照生活動(dòng)線(xiàn)設計廚房,裝修時(shí)就要先行確定好水電路。水路就是確定水槽、凈水器、小廚寶、洗碗機等水物品的位置。

▲還有這種三角形洗炒切分區也很緊湊實(shí)用。

電路呢,因為廚房里使用的電器多,拖線(xiàn)電板不僅不方便還不安全,所以水電改造時(shí)就必須想好櫥柜布局和電器需求,留足插座,確定各個(gè)電器使用方便的位置,不要盲目扎堆留插座,等日后生活起來(lái)再后悔。

▲一位網(wǎng)友家的廚房插座量,基本能滿(mǎn)足日常需求。

知乎網(wǎng)友@歪星人的建議可以說(shuō)補充到位:

1.廚房櫥柜里面多加兩個(gè)插座,一個(gè)垃圾處理器,一個(gè)小廚寶,需要時(shí)也有的用。

2.留個(gè)個(gè)小電扇的插孔,再好不過(guò)了,夏天的廚房用得著(zhù)。

3. 小家電能上墻的別含糊,記得留插座??鞠涫莻€(gè)好東西,叉燒、羊腿、開(kāi)背蝦什么的輕松Hold住,照著(zhù)菜譜備好就等著(zhù)吃吧,

4. 給冰箱留個(gè)單獨的單片開(kāi)關(guān),哪天出門(mén)旅游拉電閘的時(shí)候,就需要用到了。

櫥柜

網(wǎng)友們的經(jīng)驗是,最好在做櫥柜前,就確定好家電型號尺寸,預留管線(xiàn)接口及相應空間,再下單生產(chǎn)。否則需要內置的洗碗機、蒸烤箱、微波爐等如果尺寸不符,會(huì )比較麻煩,根據櫥柜尺寸再找也不好匹配呢。

櫥柜不能太貪便宜。家居君之前就很分不清各種面板材質(zhì),整理了下大概是這樣:大家可以根據自己的情況來(lái)選。

實(shí)木板好,但一個(gè)字:貴;模壓板可以做出實(shí)木板的造型,價(jià)格大概便宜一半,但如果劣質(zhì)的PVC膜可能會(huì )褪色;防火板只能做平板,無(wú)法滿(mǎn)足更多造型需求;烤漆門(mén)板是所有中防水性最好的,光滑易打理,不易藏污納垢,表面耐劃性差些;雙飾面(三聚氰胺)板價(jià)格最便宜、款式多。

Ps,單一、淺色的人造石臺面慎選,容易浸污漬,不要為顏值太犧牲實(shí)用性;櫥柜的五金件,包括一些小的比如柜門(mén)鉸鏈,都要選擇好一點(diǎn)的,不然會(huì )有很多麻煩。

操作臺高度。根據家里下廚房的人來(lái)定制臺面高度最好,可以按高度=身高÷2+5~10,否則每次做飯、洗碗都要彎腰。如果煮飯的人不固定,則采用標配即可。還可以采用高低錯層設計,低臺比高臺低10~15cm,炒菜時(shí)不用架著(zhù)胳膊會(huì )更省力。

吊柜高度也要根據主人身高來(lái)定,建議使用平開(kāi)門(mén),比上翻柜門(mén)方便,也可以用隔板,拿取方便,還可以利用廚房的死角空間。

抽屜很實(shí)用,但也不是越多越好。在抽屜中添加一個(gè)刀叉盤(pán)或者零碎物件的收納分隔盒,專(zhuān)門(mén)分類(lèi)放刀叉湯匙,方便烹飪拿取物件。如果預算有限,可以用少量抽屜+隔板柜的組合,把抽屜安排在櫥柜的黃金區域,價(jià)格上嘛,隔板柜﹥拉籃﹥抽屜。

關(guān)于油煙機。側吸式和頂吸式煙機,哪種更實(shí)用?

從吸油效果來(lái)說(shuō),風(fēng)量和風(fēng)壓是兩個(gè)重要指標,一般側吸式吸油煙機的風(fēng)量和風(fēng)壓,都稍高于頂吸式的吸油煙機。開(kāi)放式廚房,可以選略高于一般市售指標的機型。

我們也看到,大部分吸油煙機的實(shí)測瞬時(shí)氣味降低度在70%~80%之間,都能夠滿(mǎn)足日常烹飪時(shí)對大量油煙清除的需要。但是,當廚房?jì)瘸錆M(mǎn)油煙時(shí),也就是瞬時(shí)氣味降低度上,頂吸式吸油煙機效果又相對較好。因為油煙一般都往上走,所以如果是復式、loft房型的家里,也要綜合考慮來(lái)選擇。

細節

燈光。廚房的燈光,亮度一定要夠,最好是白光,不然會(huì )影響烹飪。

很多人問(wèn)家居君,關(guān)于廚房操作區的led燈管,如果前期沒(méi)有裝,以后想加一根增加照明的話(huà),是只能裝在吊頂櫥柜的下底面上嘛,能不能直接裝在墻上?

答案是可以的,一般嵌在吊柜底,不過(guò)是因為下方正好是需要補充照明的操作臺,而且嵌在柜子里走電線(xiàn)什么的也美觀(guān)。還有就是,如果上方?jīng)]有做吊柜,直接補充操作臺正上方頂燈也可以,不一定非要燈帶。

水槽。盡量要用臺下盆,清潔臺面衛生方便,水一抹就行了,不要選臺上盆;龍頭把手盡量要大,最好用手臂能開(kāi)關(guān)的那種,并且容易清洗,太便宜的不要選;下水道一定要做出S彎來(lái),否則后期返味影響很大。

燃氣。要留出檢查和維修的空間。

地磚。不能只求好看,要防滑,盡量別選麻面或糙面的,表面凹凸不平的瓷磚,油垢吸附在縫隙之中,很難打理。

收納。一定要有開(kāi)放的架子,不是所有的東西都放在柜子里才方便。調味品可以不全放在柜子里,盡量放在里灶臺近且開(kāi)放的地方,拿取方便很重要,不用每次都彎腰,要有個(gè)放蔥姜蒜的地方,這些某寶搜“廚房調味收納”,有很多好用的小物件。

最后,廚房不一定都是鍋碗瓢盆的,記得適當地裝飾,下廚才有幸福感嘛。


廚房是一個(gè)看重細節的地方,一些看似不起眼的疏忽,就有可能會(huì )影響到將來(lái)入住之后的生活使用,一定要用心哦。

我知道了

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